地元の方は何となく食べているかもしれない『近江野菜』
実はほんまに美味しいんよ！！
『つるっち』実は、野菜嫌いなもの結構昔はあったけど、『近江野菜』で克服！！
特にトマトは、青臭いのが嫌いで避けていたんよね。

でも、地元の野菜を食べて行くうちに野菜がマジで大好きになった。びわっこ農園のトマトほんまに最高！！
そうでないと、写真の『シェフ厳選15種おかずたっぷりランチプレート』は商品として開発してなかったと思う。

『デパ地下』のおかずサラダがヒントとなりこの商品が誕生したのですが、近江野菜が美味しいからこそ
開発出来た商品なんです！！

それだけ近江野菜のポテンシャルに惚れ込んだ『つるっち』の思い入れのある商品。

誕生して1年以上経っても、喜んでもらい続けている商品になったのは、
近江野菜のバリエーションの豊富さと味、スタッフの手間暇を惜しまない仕事が三位一体となってるからこそ！！

皆さん、つるのおもてなしのランチで『近江野菜』を沢山食べてからだも心も元気になりましょう。

ワイン屋がプロデュースする手料理
Turu no Omotenashi

オーナー　今鶴　博