京都の人気イタリアンcafe brosの里井シェフから教えて頂いた燻製方法にて、素晴らしい味の燻製チーズが出来上がりました。

守山のディナーをワインと共に盛り上げる1品です。ご来店の際には是非ご注文頂けたらと思います。