最近改めて思う事
みなさん暑い日が続きますね。温暖化の影響で日本も少し亜熱帯化しているように感じる今日この頃。1人１人が少しでもCO2削減を意識し温暖化を食い止めて行きた…
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最近、『びわモ二』という滋賀県のニュース番組にゲストで出演する機会がありました。オファーを頂く理由としては、この番組のコンセプトが『滋賀の最新の出来事を語り…
最近じめじめする天候が続きますね。こんな日は美味しいものを食べてテンションを上げていきたいものです。今日は、当店のディナーの看板メニュー『とろけ…
皆様、こんにちは 『つるっち』です。最近『つるのおもてなし』が地域の為に出来る事って何かな？とよく考えます。もちろん洋食レストランとしてコンセプトで…